আমরা তাজা স্ট্রবেরি বা আইকিউএফ স্ট্রবেরি দিয়ে শুকনো স্ট্রবেরি হিমায়িত করতে পারি।
এগুলিকে 2 ঘন্টার জন্য কম তাপমাত্রায় -25 ডিগ্রীতে সংরক্ষণ করুন তারপর ফ্রিজ ড্রাই মেশিনে রাখুন।
তারপর তাজা ফলের 95 শতাংশ জল ডিহাইড্রেট করুন এবং শুকনো স্ট্রবেরি ফ্রিজ করুন।
