ফ্রিজে শুকানো কলা হল কম আর্দ্রতার বিকল্প। ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সহ তাদের বেশিরভাগ পুষ্টিকর মান বজায় রেখে তাদের দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে। এক আউন্স (28 গ্রাম) ফ্রিজ-শুকনো কলায় সাধারণত 100 থেকে 120 ক্যালোরি থাকে। যাইহোক, এর ক্যালোরি সামগ্রীফ্রিজে শুকনো কলাভিন্ন হতে পারে।
