একটি তৈরি করতে পাকা কলা খাস্তা করে ফ্রিজে শুকিয়ে শুরু করুনফ্রিজ-শুকনো কলার গুঁড়া. এগুলি শুকানোর পরে একটি সূক্ষ্ম পাউডারে পরিণত করতে একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন। কলার গুঁড়ো একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখতে হবে। এই অভিযোজিত উপাদানটি খাবারে একটি ঘন কলার স্বাদ যোগ করে এবং স্মুদি, বেকিং বা প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
